第27章 买咖啡（2/2）

“听到了没？晚上来接我！这么大个机器我可抱不回去。”

“好好好，我保证准时过来。”李昊激动地回答道，开心地走出了4s店。

“哎，啥时候我也能有人来接哦！羡慕！”彭悦在一旁吃醋地说道。

白月瑶晃了晃手掌，她就快速地跑开了。

李昊送了一天的外卖，五点半准时出现在店门口，自然引起店里面的人调侃。

很快白月瑶也走了出来，还抱着咖啡机，李昊连忙伸手接了过来。

“走吧，先去商场买咖啡豆。”

“好嘞！出发。”

两人很快来到了商场，李昊第一次看到有专门卖咖啡豆的店铺。

“您好，欢迎光临！”

店里没什么人，装修的风格偏暖色，所有的咖啡都被装在橱窗中。

李昊随意扫了扫，发现各种咖啡实在是让人眼花缭乱。

各种各样的价格也不等，贵的有8000一斤的，便宜的一斤只要几十块。

“是不是眼花缭乱？”白月瑶看到李昊的表情笑着问道。

“那可不，都是咖啡怎么区别这么大呢？”

“那这个问题就要从咖啡的产地加工方式说起了，白老师课堂开课。”

“咖啡的产地主要集中在北纬25—南纬30度之间，温度15-25度之间的这些区域。”

“别看咖啡豆这么多品种，其实原生的就三种，阿拉比卡、罗布斯塔和利比利卡。”

“而三大产地，美洲、亚洲和非洲口感分别以坚果可可的醇厚、咖啡因高和花香果香区别。”

“很多人认为咖啡只有单纯的苦，其实不是的。”

“像我们用的罗布斯塔，俗称商业豆，他的味道确实很单一。”

“而这些精品豆则是风味各有不同，需要你自己去体会。”

“你看，这个红色的小果子像樱桃一样的就是咖啡果摘下来的样子。”

“不同的处理方式日晒、水洗和蜜处理三种。”

“你看到的那种猫屎咖啡啊，象屎咖啡都是动物吃下去咖啡豆以后，不完全消化排出来的。”

白月瑶说完以后还做了个恶心的表情，李昊看了莞尔一笑。

“然后你可以根据咖啡豆的颜色看出来，这个咖啡豆的烘焙方式，颜色越深烘焙深度越深。”

“咖啡的风味有千千万，但是综合到口味就是酸甜苦三大味道了。”

“走，带你去试试咖啡的味道看看你有没有喜欢的。”

白月瑶指了指一旁的品鉴杯，悄悄地对李昊说：“这都是免费的，我以前没钱喝咖啡又馋的时候就过来蹭两口。”

李昊听了哈哈大笑起来，随后在白月瑶的介绍下尝试不同的咖啡。

以前李昊自己没去关注咖啡这个东西，一是他觉得咖啡很苦他不喜欢。

二是自己也没兴趣去了解，今天在白月瑶的描述下发现还真的挺有意思。

原来咖啡的苦也是夹杂着不同风味的，而且同一个产区的咖啡豆经过不同加工方式口味也不同。

难怪很多人喜欢手冲咖啡，因为每一杯咖啡的味道都是不同的。

这一秒和下一秒的感觉都会不一样。

白月瑶像个快乐的小精灵一样，不停围绕着李昊转来转去。

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