第74章 中国红,运动装(2/2)
大家来到包间里,桌子上已经摆了一桌的菜肴。张师傅也进来了,先和大家打了招呼,然后给大家介绍菜品。这是四冷素:斋扎蹄、素笋尖、斋面根、素白菌。接着重点介绍了四道烧烤菜肴,烧乳猪全体,这道菜是广东传统名菜,其特色在于猪皮烤至金黄香脆,猪肉鲜嫩多汁。选用的乳猪要在 30 斤左右,经过特殊的腌制和烤制工艺,使得乳猪的外皮酥脆,肉质鲜美。一对如意鸡是传统的中式菜肴,其特色在于鸡肉鲜嫩,香味浓郁。冶尔巴一礼:冶尔巴是一种传统的中式糕点,其特色在于外皮酥脆,内馅软糯。冶尔巴的外皮是用面粉和油酥制成,内馅是用豆沙或枣泥制成,口感香甜可口。挂炉片皮鸭一对:挂炉片皮鸭是北京烤鸭的一种,其特色在于鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩。选用的鸭子要在 3斤左右,经过特殊的烤制工艺,使得鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩多汁。
这些菜肴的用料都是精心挑选的,口感精美,让人回味无穷。不少菜名,大家听都没有听过,更别说吃。
江海一声令下,大家便开始大快朵颐起来。张师傅的手艺非常好,每道菜都色香味俱佳,让人食欲大增。大家一边吃一边称赞张师傅的厨艺,张师傅也笑着说:“大家喜欢就好。”
江海看着大家吃得开心,也跟着开心起来。他不停地给大家夹菜,让大家多吃点。苏璃和楚乔吃得最快,不一会儿每道菜几乎都尝了一口。佳茵比较优雅,慢慢地品尝着每一道菜。柳姐和莫姐没吃过这些菜,一边吃,一边低声议论着菜品,气氛非常融洽。江海还不时地讲一些笑话,大家笑得前仰后合。佳茵则开始调侃江海,说他是个“没良心的”,江海也不生气,反而笑着回应。
整个场面充满了欢快的气氛,大家都吃得非常开心。看到大家吃的差不多了,江海开始给大家敬酒,先从张师傅开始,大家全部站起来一起给张师傅敬酒。
张师傅也不客气,一饮而尽。江海连忙给他倒上,又敬了一杯。就这样,张师傅一连喝了几杯酒,终于有些醉意了。
他摇摇晃晃地站起身来,开始讲述自己的故事。原来,他的祖上就是宫廷御厨,曾经为皇帝和贵族们烹制过无数的佳肴。解放后,他的家族虽然不再为宫廷服务,但张师傅却继承了祖先的厨艺,成为了一名出色的厨师。
佳茵看见大家情绪高涨,借故离开了。大家能喝酒的喝酒,能吃菜的吃菜,一直进行了两个多小时。卫东还想喝酒,李成表示自己先退场,明天还要开车,大家也不强求。其实这个时候交警根本不会查酒驾,江海为李成的自控能力暗暗叫好。又过了一会,看看喝得差不多了,酒场解散了。柳姐对莫姐说:“没想到佳茵管理的这一家店,收入顶魔都的两个火锅店。”莫姐笑着说:“这里的宫廷菜,一桌难求,每天只做三十桌。”“今天吃了宫廷菜,真是名不虚传。”
散场后,江海先来到佳茵的房间,佳茵把江海推了出去,说:“明早再看。”
又是一个艳阳天,尽管外面寒冷,由于房间里接了暖气,屋里温暖如春。江海看着佳茵精心搭配的由浅到深的颜色,粗细不一富有变化的线条,特别有运动感、旋律感,江海真怀疑佳茵也和自己一样,是穿越回来的人。特别是佳茵照自己的模样单独画的一幅穿运动服的画,真是太美了。佳茵身上的运动服完美地贴合她的身材,凸显出她的曲线和线条。运动服的颜色搭配充满活力,从明亮的浅色调到深沉的暗色调,形成了鲜明的对比。这种色彩搭配不仅展现了运动的活力,还增添了时尚的氛围。佳茵和运动服的完美结合传递出了青春、运动、时尚、美丽等多种元素。她的形象不仅让人眼前一亮,还让人感受到她的独特魅力和个性。
江海决定到挂历厂定做一张,1979年的单张挂历,四处张贴,送到单位和个人的手中,达到宣传、促销的作用。柳姐、莫姐从街上回来以后,看了服装的设计图都夸赞道:“太美了!”江海笑着说:“我准备把佳茵画自己穿运动服的画,制成挂历,四处张贴散发。”两人都夸这个主意太妙了。
就在此时,李成来到佳茵的房间找到江海,问:“江海,我们什么时候离开江宁?”“我给洪卫东打个电话,马上就动身。”说完,拿起电话,拨通后,江海交待卫东,衣服的设计图纸待会到苏璃那里去取,等成本核算出来以后,再去服装厂下订单。一定要保护好图纸,等自己的电话。事情交代完以后,江海一行人出发到姑苏。
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